7月16日

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2010年法国国庆，埃菲尔铁塔焰火，主题是: la couleur des pays de francophonie（说法语国家的颜色），因为萨总今年请来了过去非洲殖民地的总统们和他一起阅兵。

今年没去看成，昨天晚上还小郁闷了一下。

今天一个来巴黎十年的师兄告诉我，去年的“纪念埃菲尔铁塔120周年”国庆焰火是十年以来最好看的。我真开心，爸爸妈妈有福气。去年，我还是有暑假的学生，和爸爸妈妈坐在铁塔正面的战神广场，天光亮的时候听摇滚老炮Johnny Holliday的现场，镜头给他脸颊上的汗水一个特写，台下的姑娘阿姨大妈们大声尖叫！待到夜幕降临，22点30分，铁塔的小宇宙在静谧的夜空爆发，从诙谐纯真的童年，到热烈奔放的少年，再到愤怒激进的青年，120岁的埃菲尔铁塔应该正值壮年吧，并且forever壮年。

。。。。。。

不是特意怀旧，只是这夏天，花香氲氤，迎来送往，难免就有离愁别绪。

7月10日

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Cérémonie du diplôme 2010 from Web Sciences Po on Vimeo.

大屏幕上打出的毕业感言正好是我写的，谢谢正巧拍到照片的波兰同学。

礼花飞溅，看到大屏幕上滚动的毕业生名单里面自己的名字，想起每一个没睡醒的清晨拿一份费加罗报，想起每一个伏案的夜晚准备presentation，无数被毁了的周末，因为压力大情绪起伏而掉的眼泪，萨科奇手舞足蹈的演讲，还有一起上高尔夫球课的可爱的同学……那一刻激动得有点想哭。以为只有自己这么傻，没想到，熙熙和康宁后来跟我说，她们都湿了眼眶。

特别是今年4，5月的时候，实习下班回来写国内的硕士论文，回国答辩的当天面试一家公司，十天以后回到巴黎，第二天接着就是相思堡的答辩。要不是你们说，我都要忘了这两年生活的辛苦。但还是觉得，得到很多，我很幸运。

相思堡

Comment peut-on faire des années si courtes avec des journées si longues à Sciences po?

相思堡，是我们按照法语发音给学校起的昵称。
毕业了以后用，还挺贴切。

我借自己的地儿，发个小广告。
来巴黎3年，从来没找过房，让条件优良的宿舍给惯坏了。终于要自己找房，谁有8月1号以后的房源信息，麻烦给我留言，谢谢先！

6月13日

转载：粽子

今早吃了元祖的粽子，里面包的东西太多，鸭蛋黄、花生、肉、瑶柱等等，所以筷子一戳就散了，像是吃糯米饭配菜。包得又很不漂亮，草率的流水线作品。粽子这东西，总是自家包的好。爸妈后天就来看我们，带着我妈包的粽子，很期待。

以前写过一点关于粽子的东西。

粽子原是为纪念屈原，传说棕叶就是屈原说的楝树叶，后来呢演变成用菰叶。李时珍《本草纲目》有“古人以菰叶裹黍米煮成尖角,如棕榈叶之形,故曰粽”。因地制宜，再后来棕叶的材料变化越来越大了。 

元稹诗云：“彩缕碧筠糭，香粳白玉团。”可见唐代的粽子是用粳米的。明清以后，粽子再没有用粳米或者粟黍的，只用糯米，因其黏性更大。 

老家在徽州，包粽子用的是箬叶。箬竹长在山阴水边，你走在小溪边小路上，峰回路转，便是齐膝的一丛，绿油油的，姿态疏雅，比一般的盆栽植物都好看些。新叶有清香扑鼻，陈叶也不差到哪里去。老家包粽子，是不放酱油的，叶的绿，糯米的白，红枣红豆或者火腿的红，相映成趣，未入口，先悦目，深呼吸，又悦鼻。 

徽州产的箬叶叫做“徽顶”，是土特产的一种。我外婆家有一个箬叶的大斗笠。“青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归”。 

沿长江往下，我到南京十余年。因地制宜，南京和苏南地区都是用芦苇叶包粽子的。芦苇叶和箬叶形态相似，也有清香，但是渗透力明显不如箬叶，粽子吃到芯，就吃不出叶香了。 

南京的粽子，糯米都是用酱油先浸过，像荷叶糯米鸡的做法。厚重的味道，吃了又撑又惆怅，就像这里厚重的城墙青灰的天色。 

也有糯米染成黄色的粽子，地道的做法是黄豆或小麦收割后的梗，晒干后在干净的地上烧成灰，晾后用瓦罐子装起，泡糯米的时候拿出来泡。 

但我最喜欢的还是白糯米加火腿的，或者再加鸭蛋黄或板栗。白是粽子的“英雄本色”，火腿是“红颜”。自小不太爱甜食，所以不喜欢甜粽子。 

笋壳也可以包粽子。竹笋烧肉是“不俗与不痩”的最佳伴侣，可以想见笋壳包的肉粽子是非常好吃的。可惜笋壳多毛难洗又太硬，我老家既产箬叶，也就没有人费力包笋壳粽子了。 


看到一个台湾人说，台湾棕叶的材料有：麻竹叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、芦苇叶、荷叶。不知道麻竹或者桂竹，是否就是我说的箬竹（箬竹有两个品种，一种是颜色深绿，叶质厚，无斑纹， 叶柄较长，另一种是叶色嫩绿并有白色斑纹。）月桃叶似乎是南方人专用的，客家人所谓“藜古”，大概就是这个。 

荷叶和芭蕉叶包粽子，是四四方方的。不过在我看来，粽子除了要具备棕叶、粽绳、糯米三要素，形状也是必不可少的，一个方方的糯米包，也能叫粽子？？——古代以牛角祭天，因此粽子必定包成角形——形状当然影响观感，也进一步影响口感。 

安徽芜湖包的粽子是鹦鹉螺形状的，尖尖长长的。尖头最清香，往下吃，渐渐饱足，配料放在底部，吃到最后了还有惊喜。很符合写文章的“凤头豹尾猪肚皮”的精神。 

大一的端午节，我爸特地来学校，送来我妈包的尖粽子。当时也不觉得有什么，可是居然回想了这么多年。 

徽州的粽子挺大，是两片箬叶包的，鼓鼓的，形状像一个扭转的圆枕头。实在大，小时候永远吃不完一个整的。 

最大的据说是南宁肉粽子，一个两斤，吃撑一家子。 

最常见的是三角形的粽子，不大不小，两片叶子包的。 

超市里有嘉兴五芳斋的一片叶子包的小粽子，两口就吃完，买来图个好玩。

特地去买了艾草放在家门口。艾草是菊科植物，有强烈的清苦的香气。古人笃信以之灸火，能透诸经而除百病。既然能治百病，也自然能辟邪。呵，粽子加艾草，真有端午的气氛。“信节气，得永生。”古人的生活就是这样的。

6月7日

12:20 Sortie du Grand O, Paris bien ensoleillé.

只是有一点累。

只是尚未结束。

Gala

还没正式毕业的 Graduation dinner.

5月18日

Garnier歌剧院，夏加尔画的天顶。

La Bayadère 芭蕾舞剧

你爱的人也爱你，这在旁人看来是极普通的事情，对当事人却彷佛是千载难逢的巧合。